在生活中,我們經(jīng)常會(huì)遇到食品保質(zhì)期的問(wèn)題,廠家為了解決這種問(wèn)題,會(huì)使用抽空充氣封口機(jī)對(duì)食物進(jìn)行包裝處理,避免食物和氧氣進(jìn)行接觸,抑制微生物的生存和繁殖,也能夠減少食物中的成分和氧氣發(fā)生反應(yīng),這樣可以有效防止食物變質(zhì),還能使食物保持原有的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,封口機(jī)適用于不同塑料袋的真空包裝,而且具有體積小,操作方便的優(yōu)點(diǎn),那么使用封口機(jī)有哪些操作步驟呢?

1、抽氣
使用封口機(jī)時(shí)我們可以先接通電源,然后將裝有物品的塑料袋按照說(shuō)明書(shū)放置好,將袋口對(duì)準(zhǔn)熱封條,注意保持袋子平直,如果是小袋可以同時(shí)進(jìn)行包裝,放好袋子后我們就可以壓下機(jī)蓋,這時(shí)真空泵開(kāi)始工作,面板上還有抽真空旋鈕,我們可以根據(jù)包裝要求來(lái)調(diào)節(jié)真空度的高低。
2、充氣
真空包裝除了要抽氣外,還需要充入單一氣體或混合氣體,維持真空袋內(nèi)的氣壓,防止空氣進(jìn)入袋內(nèi),而且一些氣體還能抑制微生物的活性,起到保護(hù)食品的作用,抽氣結(jié)束后指示燈熄滅,隨后抽空充氣封口機(jī)開(kāi)始進(jìn)行充氣工作,通過(guò)充氣旋鈕我們可以對(duì)充氣時(shí)間長(zhǎng)短進(jìn)行調(diào)節(jié),如果不需要進(jìn)行充氣可以直接進(jìn)行封口的操作。
真空包裝完成抽氣或充氣后就可以封口,包裝袋可以分為不同的類(lèi)型,如果密封的物品較重可以選擇厚度較大的袋子,這樣在封口時(shí)需要加大溫度,抽空充氣封口機(jī)面板上可以對(duì)熱封時(shí)間及溫度進(jìn)行調(diào)節(jié),我們需要慢慢調(diào)節(jié)時(shí)間和溫度,否則設(shè)備的內(nèi)部的溫度容易快速升高,從而損壞內(nèi)部零件,封口結(jié)束后機(jī)器會(huì)自動(dòng)切斷電源,這樣就算完成真空包裝的工作,使用完成后要注意清潔和維護(hù)設(shè)備,確保之后真空包裝的順利進(jìn)行。